Home
From Китай и нехай - Таиланд: Кулинарная ракомдация

> Свежие записи
> Архив
> Друзья
> Личная информация
> Домашка

Сентябрь 24, 2008


Previous Entry в избранное рассказать другу Next Entry
03:20 pm - Таиланд: Кулинарная ракомдация

Сам остров Самуи меня оставил спокойным. Но это не значит, что он плохой или что-то такое. Дело в моих собственных комплексах. Просто там ничего нет ах-особенного, от чего может зрачок или, хотя-бы, сердце остановиться. А Тайланд именно этими ахами и хорошь. Там где их нет, он превращается в очередной кусок суши, заселенный дундуками с националистическими заебами, переходящими в фашизм. Типа как в Корее.

Но там есть одна вещь. Вернее, место. Вернее, второй пупок мира. Ресторан где я получил гастрономический оргазм. В путеводителях полно отсылок к пафосным местам, где работают шеф-повара эктракласса, с родословными до личных супье Наполена и кашевара Атиллы. Ну вы знаете, это как в Москве зайти в ресторан "Яр" и заказть солянку, Надо будет усладится глубокой двухлитровой тарелкой тончайшего фарфора, лично выбранной шеф-поваром, сьесть троепалие петрушечки сбоку от ложки екатериненского серебра, лично выбранной шеф-поваром, и наклонив тарелку на 30 градусов, проследить как медленно к краю стекает 30 грамм солянки, моментально высыхая под ярким светом люстр, лично выбранных шеф-поваром. Отдать 60 баксов кабаку, 20 на чай халдею и усладиться воспоминанием о произошедшем.

Такое там на Самуи тоже есть. "Курочку с испанским рисом" можно вкусить. Там такое делают. Это как в Туле армянский пряник заказывать. Найдете жопастые винные бокалы, в которы войдет литр, но накапано 80. Но я туда не посоветую.


Итак великая гурманистическия ракомдация Самуи.


BAN HUA THANON SEAFOOD (вот одностраничная страничка кабака)



Как туда добраться. Находится ресторан на юго-востоке острова, на южном окончании пляжной гряды Lamai Beach. Если ехать с севера, то хорошим ориентиром может служить бутик-спа Villa Nalinnadda (ссылка), котрый будет по левую руку. После спа надо пройти еще 150 метров далее на юг по дороге и он там будет. Справа от ресторана будет пара магазинов с открытыми торговыми площадками, где продают всякие местные прикольности, аксессуары и кожанные изделия. В крайнем правом, кстати, хозяйка - молодая австриячка вся в дредах. Магазин тоже ниче. Австрийка мне его и посоветовала.

Снаружи это выглядит обычной деревенской тайской закусочной на базе покосившегося сарая. Внутри все, в принципе, подтверждает впечатление снаружи. Но мы то в Азии долго - тут чем грязнее тем вкуснее. Там самые лучшие в мире фаршированные блинчики (spring rolls), какие я пробовал в Азии - из домашнего теста. Парная рыба. Крабы жаренные в перце, достойную конкурренцию которым могут составить только членистоногие из гонконгского "Causeway Bay Spicy Crab". Свежайшие устрицы, размером в две мои руки. И все это примерно 20 баксов на человека.

BAN HUA THANON SEAFOOD - самое мое яркое впечатление о Самуи и единственная причина, почему я обязательно вернусь на этот остров. Кто едет - не пропустите ни за что.



Current Location: Seoul, Korea
Музыка: Гавно по "Авторадио" ибо харддрайв забыл дома

(Оставить комментарий)

Comments:


[User Picture]
From:[info]alexnur
Date:Сентябрь 24, 2008 06:55 am none (UTC)
(Link)
иншалла....
"Но мы то в Азии долго - тут чем грязнее тем вкуснее."

а желудок по первости не против?: или все же раз я туда на неделю, то лучше в цивильных места откушать? а в люмпенские заходить тока через полгода проживания и привычки?
[User Picture]
From:[info]greentroll
Date:Сентябрь 24, 2008 07:12 am none (UTC)
(Link)
не на столько все плохо
самый лучший кабак таиланда.
[User Picture]
From:[info]4ernoburka
Date:Сентябрь 24, 2008 08:25 am none (UTC)
(Link)
А ящерка живая на нижней фотке? :)
[User Picture]
From:[info]_gene
Date:Сентябрь 24, 2008 08:40 am none (UTC)
(Link)
скорее всего живая
их там полно :) так и сидят по стенам, а иногда с потолка падают :)
[User Picture]
From:[info]greentroll
Date:Сентябрь 25, 2008 12:13 am none (UTC)
(Link)
ага
тоже блюдо.
[User Picture]
From:[info]topa_z
Date:Сентябрь 24, 2008 08:42 am none (UTC)
(Link)
Про Яр и иже с ними - в точку! Не тока в Азии - везде так: в пафосе останешься голодным, а в местах попроще и наешься, и кошелек не опустеет. Пишите еще!
[User Picture]
From:[info]greentroll
Date:Сентябрь 25, 2008 12:16 am none (UTC)
(Link)
Пасибо. Буду
[User Picture]
From:[info]_julis
Date:Сентябрь 24, 2008 08:59 am none (UTC)
(Link)
На каком из пляжей дислоцировались?
Мы однажды (правда давно-о уже) ели в этой дер. Хуа-Танон, только в крайнем правом ресторанчике, если стоять спиной к дороге и лицом к морю. правда ничего особенного там не произошло. Этот бум иметь в виду, если еще раз занесет в те края))
[User Picture]
From:[info]greentroll
Date:Сентябрь 25, 2008 12:17 am none (UTC)
(Link)
имейте обязательно.
From:(Anonymous)
Date:Сентябрь 24, 2008 10:46 am none (UTC)
(Link)
Простите, а что такое с Кореей, вы сказали?
From:(Anonymous)
Date:Сентябрь 24, 2008 11:32 am none (UTC)
(Link)
А, имелось в виду северокорейское "чучхе", наверное?
[User Picture]
From:[info]greentroll
Date:Сентябрь 25, 2008 12:16 am none (UTC)
(Link)
именно оно. чукчи.

> Go to Top
LiveJournal.com